Brunch de Pâques original, délicieux et copieux

Un brunch de Pâques réussi

Pâques à guichet fermé

Raymond Viger Dossiers RestaurantBistro le Ste-Cath

IMG_0385Le brunch de Pâques se termine sous peu au Ste-Cath. Un brunch à guichet fermé.

Danielle et moi voulions y trouver une petite place à 9h00 ce matin. On a commencé par nous refuser car toutes les tables avaient été réservé.

Nous avons réussi à emprunter une table réservée un peu plus tard. C’est ce qui nous a permis de commander le brunch de Pâques et de pouvoir vous en présenter l’assiette finale.

Nous en avons mangé que la moitié. L’autre moitié s’est retrouvé dans un « doggy bag ».

Délicieux, goûteux, original et qui mérite le détour. Le sirop d’érable était à l’honneur, autant avec les pilons de poulet, le jambon que le grand-père.

menu-paques-20161Bistro le Ste-Cath
4264 Ste-Catherine est, Montréal (une rue à l’est de PIE-IX)
(514) 223-8116
http://www.stecath.com
bistro@le-ste-cath.com

Pour ne pas manquer les nouveautés, inscrivez-vous à notre info-lettre sur le site http://www.stecath.com.

Merci d’inviter Le Ste-Cath parmi vos amis Facebook: Bistro le Ste-Cath.

Bistro le Ste-Cath

bistro restaurant où manger bonne bouffe est montréal souper spectacle bistronomiqueUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com.

Brunch de Pâques à Montréal

En couple, en famille ou avec des amis

Week-end du 26 et 27 mars

Raymond Viger Dossiers RestaurantBistro le Ste-Cath

menu-presentoir-exterieurLe chef Nicolas nous a préparé un brunch particulier pour le week-end de Pâques.

En couple, entre amis ou en famille, c’est au Ste-Cath que ça se passe.

Le sirop d’érable sera aussi à l’honneur!

N’oubliez pas de réserver (514) 223-8116!

menu-paques-2016Bistro le Ste-Cath
4264 Ste-Catherine est, Montréal (une rue à l’est de PIE-IX)
(514) 223-8116
http://www.stecath.com
bistro@le-ste-cath.com

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Bistro le Ste-Cath

bistro restaurant où manger bonne bouffe est montréal souper spectacle bistronomiqueUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com.

Pâques en famille ou avec des amis

Brunch de Pâques, week-end du 26 et 27 mars

En couple, en famille ou avec des amis

Raymond Viger Dossiers RestaurantBistro le Ste-Cath

menu-paques-2016Le chef Nicolas nous a préparé un brunch particulier pour le week-end de Pâques.

En couple, entre amis ou en famille, c’est au Ste-Cath que ça se passe.

Le sirop d’érable sera aussi à l’honneur!

N’oubliez pas de réserver (514) 223-8116!

Bistro le Ste-Cath
4264 Ste-Catherine est, Montréal (une rue à l’est de PIE-IX)
(514) 223-8116
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Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

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Cartes de voeux pour Pâques

Pâques en famille et entre amis

Joyeuses Pâques

Raymond Viger  Dossiers CultureBoutique équitable

joyeuses-paques-cartes voeux t-shirt carte anniversaireUne carte toute particulière préparé par notre infographie Juan.

Une carte de voeux pour Pâques. Avec son enveloppe, vous pouvez en recevoir pour la somme de 4$ chacune (plus 1,75$ pour taxes et transport).

Vous pouvez en commander en téléphonant au (514) 256-9000.

Vous pouvez aussi passer à la Coccinelle Jaune qui en a quelques-une en inventaire.

N’hésitez pas à consulter le site http://www.editionstnt.com pour faire vos choix d’illustrations pour T-shirts ou cartes de voeux. Plus de 1 000 illustrations sont disponibles pour vous et ça ne cesse d’augmenter.

Brunch de Pâques, week-end du 26 et 27 mars 2016

En couple, en famille ou avec des amis

Raymond Viger Dossiers RestaurantBistro le Ste-Cath

menu-paques-2016Le chef Nicolas nous a préparé un brunch particulier pour le week-end de Pâques.

En couple, entre amis ou en famille, c’est au Ste-Cath que ça se passe.

Le sirop d’érable sera aussi à l’honneur!

N’oubliez pas de réserver (514) 223-8116!

Bistro le Ste-Cath
4264 Ste-Catherine est, Montréal (une rue à l’est de PIE-IX)
(514) 223-8116
http://www.stecath.com
bistro@le-ste-cath.com

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Merci d’inviter Le Ste-Cath parmi vos amis Facebook: Bistro le Ste-Cath.

Bistro le Ste-Cath

bistro restaurant où manger bonne bouffe est montréal souper spectacle bistronomiqueUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com.

La dernière journée de notre vie? Notre dernière fête de Pâques?

Vivre comme si nous devions mourir demain

Une journée qui pourrait être la dernière

Vivre une journée à la fois, la vivre pleinement. Comme si cette journée serait la dernière. Et un jour, discrètement, elle le sera.

Raymond Viger Dossier Croissance personnelle,  Famille

pleine lune moon demi-lune quartier de luneJ’ai vu beaucoup de gens mourir. Certaines personnes étaient très proches de moi. Des décès qui parfois auraient pu être évités.

Je me souviens de la dernière fois que je les ai vu. Certains sont partis avec le sourire et cette dernière image est celle que je veux bien conserver d’eux.

Pour d’autres, le dernier souvenir est plus tortueux, plus pénible. Il me restait encore des choses à leur dire. Mais voilà qu’ils ne seront plus à nos rendez-vous. Je n’aurais plus la chance de faire le point avec eux. Je reste seul avec tous ces mots que j’aurais bien voulu leur livrer et faire vibrer.

Pourquoi risquer de garder tout cela pour soi? Prenons le temps de dire à nos proches comment nous les aimons et que nous tenons à eux. Comme si c’était leur dernière journée à vivre.

Joyeuses Pâques à tous pour cette première journée du restant de notre vie!

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L’amour en 3 dimensions.

l-amour-en-3-dimensions-roman-cheminement-humoristique-croissance-personnelleLa relation à soi, aux autres et à notre environnement

Roman de cheminement humoristique. Pour dédramatiser les évènements qui nous ont bouleversés. Pour mieux comprendre notre relation envers soi, notre entourage et notre environnement. Peut être lu pour le plaisir d’un roman ou dans un objectif de croissance personnelle.

L’histoire est une source d’inspiration pour découvrir, d’une façon attrayante et amusante, une nouvelle relation avec soi-même et son environnement. Bonne lecture et bon voyage au pays de Tom.

Le livre est disponible au coût de 19,95$.

Par téléphone: (514) 256-9000, en région: 1-877-256-9009 Par Internet :P ar la poste: Reflet de Société 4233 Ste-Catherine Est Montréal, Qc. H1V 1X4.

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Un instant de trêve dans le tourbillon de nos vies

Raymond Viger Dossier Famille

antonine maillet chemin saint-jacques pélagie-la-charette goncourt fais confiance à la merPour Pâques, pourquoi ne pas commencer par respirer par le nez et apprécier ce qui nous entoure?

Arrêtons de penser aux préparatifs du repas familial ou de la fête que nous organisons et prenons un court instant pour soi-même. Les préparatifs ne doivent pas être une corvée à accomplir mais un instant de plaisir pour sortir de la routine et vivre quelque chose de différent.

La satisfaction que nous retirerons de cette journée ne doit pas se limiter à l’appréciation d’un repas ou d’un rassemblement mais dans chacun des instants qui auront permis de le préparer.

Ce n’est pas l’évènement qui est important, mais ce qu’on vit dedans. Pour Pâques, cette année, peu importe les activités que je ferais ou… que je ne ferais pas, ce qui est important c’est de profiter de l’instant présent.

Joyeuses Pâques à ma famille

Je commencerais par renouveller mes voeux avec Danielle pour une autre année. Notre bail mutuel n’était pas à terme. Je venais de le renouveller il y a quelques mois. Je le renouvelle, non pas par obligation, mais par plaisir de le renouveller. Et je le fais aussi souvent que j’ai le goût de le faire. Sans cérémonie, sans artifice. Je ne me limite pas à ce bail annuel que nous nous sommes inventé. Je me permets de souligner nos voeux quotidiennement. Chaque jour est une nouvelle aventure que je veux vivre à tes côtés.

Peut-être que nos activités nous placerons dans des lieux différents pour cette journée. Mais je salue ma fille Annie et mon garçon Patrick.

Mes salutations aussi à des personnes qui me sont chers, Simone et Gilbert, Ginette et Normand, Sylvain et sa copine.

Prendre le temps de vivre et d’apprécier chaque instant de notre vie. Un jour à la fois. Un pas à la fois. Malgré ce que parfois l’on peut vivre ou traverser, notre vie n’est pas un champ de bataille. Notre vie est un beau voyage vers l’inconnu. Il n’est pas important de savoir où tout cela nous mène. Prenons juste le temps d’apprécier le bout du voyage que nous ferons aujourd’hui.

Joyeuses Pâques à tous et prenez soin de vous et de vos familles.

PS Normalement, je termine mes billets avec la présentation d’une publicité. Aujourd’hui, ça sera différent. Parce que c’est la journée de Pâques. Une fête qui se doit d’être familiale. Il serait déplacé de parler de Pâques et de faire de la publicité. La seule chose que j’aurais à vous vendre aujourd’hui est d’être heureux premièrement avec vous-même et ensuite avec vos proches.

Illustration Normand Charest. Merci Normand pour ton dessin, initialement dédié à Antonine Maillet pour son livre Chemin Saint-Jacques, Pélagie-la-charette, mais que je trouvais très adapté pour ce billet.

Joyeuses Pâques

Joyeuses Pâques à la blogosphère

Raymond Viger  Dossier Internet

En cette veille de Pâques, je me suis questionné à savoir si je prenais congé de mon blogue. Ce n’est peut-être pas la journée idéale pour vous parler des thèmes sociaux qui nourrissent mon blogue. Vous avez sûrement des choses plus importantes et intéressantes à faire en ce week-end de Pâques.

Je me contenterais de vous souhaiter un beau week-end en famille et avec vos proches. Une période de Sérénité et d’Amour.

D’ici mardi matin, je ne publierais pas de nouveaux billets. Pour ceux qui veulent laisser des commentaires, ne craignez rien, je vous lirais et vous répondrais.

Bon week et profitez de cette longue fin de semaine.

Raymond.

Quelques critiques sur Cinéma films dvd

Réal Giguère, entrevue avec Éric Salvail

Patrick Huard, Bon Cop Bad Cop et le cinéma québécois

Denys Arcand, Denise Robert et Téléfilm Canada

Le journal d’Aurélie Laflamme, India Desjardins et Marianne Verville

Éric Salvail et Fidèles au poste versent dans le ridicule

Anthony Kavanagh, Nous avons les images, une émission à ne pas revoir

Ce billet, ainsi que toutes les archives du magazine Reflet de Société sont publiés pour vous être offert gracieusement. Pour nous permettre de continuer la publication des textes ainsi que notre intervention auprès des jeunes, dans la mesure où vous en êtes capable, nous vous suggérons de faire un don de 25 sous par article que vous lisez et que vous avez apprécié.

Merci de votre soutien.

L’amour en 3 dimensions.

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Par téléphone: (514) 256-9000, en région: 1-877-256-9009
Par Internet: http://www.editionstnt.com/livres.html
Par la poste: Reflet de Société 4233 Ste-Catherine Est Montréal, Qc. H1V 1X4.

Lettrage, bannière et T-Shirt promotionnel.

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